News
Prenotazioni online direttamente dal Vostro sito!
La Pizzeria Poseidon č stata la prima...
A tutte le Pizzerie con un sito Internet!
Guardate che cosa ha fatto di sua spontanea iniziativa lo Staff della Pizzeria Poseidon di Delia (CL). Hanno pubbicato direttamete sul loro sito un link che punta al portale di prenotazioni della Guida alle Pizzerie!
Un'ottima idea che la Redazione approva e che cercherà di supportare. Ecco il collegamento al sito della Poseidon che potrete, se vorrete, prendere come suggerimento.

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Nuovo servizio per Pizzerie
Prenotazioni online per i Locali censiti dalla Guida
La Guida alle Pizzerie d'Italia è orgogliosa di poterVi offrire un nuovo servizio: un motore di ricerca e prenotazione online! Unico nel suo genere permetterà alle Pizzerie di ricevere prenotazioni da Internet e tenere aggiornati i dati del Locale (indirizzo, Googlemap, coperti, foto etc). Opzionalmente sarà possibile ricevere l'avviso direttamnte via SMS in modo da poter confermare o disdire la prenotazione in modo più che efficiente.
Visitate subito il portale delle prenotazioni!

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Campionato 'GRAN DIVORATORE DI PIZZA'
Promosso dalla nostra Guida: un evento riservato alle migliori Pizzerie d'Italia e ai pių golosi amici della Pizza

Col patrocinio della “GUIDA ALLE PIZZERIE D’ITALIA” Edikronos, si organizza il campionato “Gran divoratore di Pizza”, con cadenza annuale, riservato a chiunque voglia cimentarsi in un Torneo a eliminazione diretta, fra golosi di pizza classica.

Date e luoghi delle gare saranno pubblicati esclusivamente su questo Sito, che fornirà l’unica voce ufficiale del Campionato.

Scarica il regolamento


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E' in arrivo la nuova edizione cartacea della nostra Guida
Completamente rinnovata nella grafica, con pių pagine a colori, pių informazioni e pių fotografie
Chiunque desideri averne una o più copie in anteprima rispetto alla distribuzione ufficiale, per assicurarsi così la certezza di consultarla prima degli altri lettori, può farcene richiesta, compilando l'apposito modulo pubblicato su questo sito e versando l'importo con bollettino postale, seguendo le istruzioni indicate.

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DIFFIDATE DELLE IMITAZIONI!
Ogni mese si affaccia sul web un nuovo sito che vanta autorevolezza nel campo della Pizza
La prima, la più completa, la più autorevole Guida alle Pizzerie d'Italia, è e rimane la nostra, che viene venduta, nella sua edizione stampata, esclusivamente dalla Edikronos mediante il modulo di richiesta pubblicato su questo sito. Lo stesso criterio vale per l'inserimento sulle varie pagine del sito web della nostra Guida. Nessuno è autorizzato ad accettare prenotazioni o a incassare alcuna cifra per nostro conto.

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Com'è nata la Guida
Le informazioni contenute in questo volume vengono da Aziende di Promozione Turistica, segnalazioni di collaboratori e corrispondenti, autosegnalazioni di Pizzerie sensibilizzate da speciali avvisi promozionali pubblicati su importanti Riviste specializzate. Sono state inserite nella presente edizione oltre 6000 Pizzerie, Ristoranti con Pizzeria, o Pizzerie con Trattoria. Di tutte, pubblichiamo nome, indirizzo, numero telefonico e sigla del giorno di chiusura, se c’è e se ci è stato comunicato.
Obiettivo è riuscire a realizzare, anno dopo anno, il censimento completo dei luoghi in cui trovare pizza, in Italia.
Per un numero considerevole di Locali, conseguente alle visite dirette che è stato possibile effettuare, diamo anche più o meno ricche descrizioni del Locale, del menù, della qualità e dei prezzi. Quando ci sono state sorprese sgradevoli, non abbiamo avuto alcuna esitazione a dichiarare il nostro disappunto. Se richiestoci, abbiamo inserito anche le fotografie dei Locali, oppure i loro biglietti da visita completi.

1ª edizione 1997/98 - 198 pagine - formato 12x24 - 10 collaboratori - 2585 Pizzerie
2ª edizione 1998/99 - 352 pagine - formato 12x24 - 11 collaboratori - 5029 Pizzerie
3ª edizione 2000 - 416 pagine - formato 12x24 - 12 collaboratori - 5500 Pizzerie
4ª edizione 2001/02 - 416 pagine - formato 17x24 - 12 collaboratori - 6000 Pizzerie
5ª edizione 2002/03 - 384 pagine - formato 17x24 - 15 collaboratori - 6300 Pizzerie
6ª edizione 2003/04 - 384 pagine - formato 17x24 - 15 collaboratori - 7000 Pizzerie
7° Edizione: 2005 - 384 pagine - formato 17 x 24 - 16 collaboratori - 7000 Pizzerie
8° Edizione: 2006/07 - 384 pagine - formato 17 x 24 - 16 collaboratori - 6000 Pizzerie
9° Edizione: 2007/08 - 384 pagine - formato 17 x 24 - 16 collaboratori - 6000 Pizzerie


Breve Bibliografia sulla Pizza:

Franco Salerno - LE 100 MIGLIORI RICETTE DI PIZZA - Ed. Newton
Elvis Santaromita Villa e Flora Del Vecchio - IL SEGRETO DI UNA BUONA PIZZA - Ed. Rubettino
Vincenzo Buonassisi - IL LIBRO DELLA PIZZA - Ed. Fabbri
Rosario Buonassisi - LA PIZZA, IL PIATTO, LA LEGGENDA - Ed. Mondadori
Franco Salerno - LA PIZZA - Ed. Newton
Franco La Cecia - LA PASTA E LA PIZZA - Ed. Il Mulino
Antonio Criscitello - L’ARTE ITALIANA DI FARE LA PIZZA - Ed. Demetra
Aurelio Giordano - STORIA DELLA TRADIZIONE DELLA PIZZA DI TRAMONTI - Ed. Giordano
Gabriele Benicasa - LA PIZZA NAPOLETANA, MITO, STORIA E POESIA - Ed. Guida
Carlo Di Lorenzo - PIZZA E SPAGHETTI - Ed. La Spiga
Gaetano Esposito - L’ARTE DELLA PIZZA - Ed. Napoli d’Oc
Vincenzo Pagnani Anna M. Ghedina - QUANDO IL RE SCENDEVA DA BRANDI A CHIAIA A FARSI UNA PIZZA - Ed. Pironti
Angelo Petrone - LA PIZZA SECONDO LUCULLUS - Ed. Insieme




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